Une sélection de vins et boissons adaptés à votre cuisine

Grâce à la diversité de son offre, la Cave de la Madeleine aide les restaurateurs à composer une gamme de boissons cohérente et adaptée à leur gastronomie.

Selon vos besoins, vous pouvez notamment retrouver :

• Des vins blancs de Loire et des vins rouges de Loire, mettant à l’honneur le savoir-faire des producteurs de la région 
• Des vins blancs et des vins rouges provenant d’autres régions françaises, ainsi que des vins internationaux, pour faire découvrir à votre clientèle une grande variété de terroirs. 
• Des vins rosés et des vins effervescents de Loire ou d’autres régions, adaptés aux différents moments du repas et aux occasions particulières. 
• Des bières artisanales, des boissons sans alcool et des spiritueux, afin de proposer une offre complète à l’ensemble de vos convives.

Des conseils personnalisés et un service adapté aux restaurants d’Angers et du Maine-et-Loire

Afin de vous proposer les références les plus adaptées, nous échangeons avec vous sur l’identité de votre établissement, votre cuisine, votre positionnement et les habitudes de vos clients. En tant que caviste professionnel, nous vous aidons à composer une offre de vins et de boissons cohérente, en accord avec vos plats et votre budget. Vous pouvez également découvrir et déguster certaines cuvées avant de faire votre choix.

Que vous dirigiez un restaurant traditionnel, une guinguette ou un établissement gastronomique, nous vous accompagnons dans vos achats et l’évolution de votre gamme. Nous vous aidons aussi à anticiper vos besoins et à ajuster vos références selon les évolutions de votre établissement. Suivant votre localisation, un service de livraison peut être proposé dans le Maine-et-Loire et les communes alentour.

Intéressé par notre offre ?